- Spezialitäten des Hauses sind:

- Schweinskotelette
- (mit Schinken und Käse gefüllt)
- Kalbskotelette mit Knochen
- Beiried Wellington
- Gefüllte Hühnerbrust im Schweinenetz
- Filetspieße (wahlweise mit Paprika und
- Zwiebel garniert oder im Prosciutto-
- Mantel)
- Hühnerspieße (mit Salbei und
- Prosciutto oder Ananas und Curry)
- Ausgelöste Hendlhaxen
- Scampispieße
- Scampi im Prosciuttomantel
- frische Forellenfilets
- Calamari roh
- Calamari gefüllt mit Kartoffeln
- Schweinesteak (dry aged gereift)

- Natürlich gibt es auch:

- Kotelette
- Schweinebauchscheiben
- NEU ! Cevapcici
- (maschinell portioniert)
- Pusztalaibchen
- Bratwürste
- Käsegriller dünn
- Kräuterbratwürste dünn
- Chillibrater dünn mit Honig
- Salate nach Saison

- Grillsaucen:

- Knoblauchsauce
- Schnittlauchrahmsauce
- Mexicanische Sauce
- Cocktail Sauce
- Zwiebel Senf Sauce
- Sauce Tartare

Alle Soßen werden frisch zubereitet!

HINWEIS: Sämtliche Produkte der Fleisch-erei Nussbaumer werden ausschließlich aus KÄRNTNER FLEISCH erzeugt.